دقيق أحمر بجودة عالية - دقيق الحقول
هو دقيق أحمر مخلوط ناتج عن استخلاص حبه كاملة من أجود أنواع القمح مدعم بالفيتامينات والحديد وهو أيضاً من منتجات الشركة الرئيسية والذي ينتج وفق أحدث المواصفات الغذائية العالمية ويتم توزيعه وتصريفه في السوق المحلي والخارجي تحت علامة ( الحقول ) الرائدة ، وبأحجام مختلفة ( 50 كجم ،25 كجم ،9 كجم ) وهو ذو لون أحمر فاتح. والمنتج بجميع الأحجام مدعم بالحديد والبروتين والفيتامينات اللازمة للجسم . ويستخدم المنتج في الغالب في صنع : الملوج ، الخبز البلدي، الخبز الملوج ، الرغيف الأسمر.